• 藤井 千恵

卵白消費にパウンドケーキ

こんにちは。


ライフオーガナイザー®

many many smiley 藤井千恵です。


冷凍庫にたまった卵白消費に、

卵黄を使わずに作れるパウンドケーキのご紹介です。

クックパッドで見つけて、

今では私の定番レシピになっています。

レシピはこちらです

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卵白消費で、絶品パウンドケーキ♪

卵白がたまっていたので、

レシピの倍の分量で作りました。

前日から冷蔵庫で解凍させた

卵白でメレンゲを作り、

サラダ油と薄力粉を

入れるだけでおしまい。

材料も工程も少ないので、

卵白さえあれば簡単に作れます。

わが家ではキッチンの引き出しに

ミキサーやお菓子の型も収納しているので、

道具を揃えるのも簡単♪

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コンパクトに収納できる!オールラウンドボウルズ

日常のお料理と違って、


材料や道具をそろえて始めるのが

おっくうになりがちなお菓子づくり。

簡単にできるレシピを見つけたり、

思い立ったらすぐにとりかかれる

収納の見直しも、


どちらもとても大切ですね。


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